笔趣阁

第26章 改变策略（第2页）

“七文钱一碗是吧，全卖给我吧。”

掌柜笑着掏出一串铜板，那双笑眯眯的眼睛里闪烁着精光。

以他多年做掌柜的经验，这冰淇淋要是放在酒楼里卖，一定很受欢迎！

“那行。”

姜未没拒绝，反正这玩意儿卖给谁都是卖，早点卖完还能早点收摊。

她找了个较大的容器把十来碗的冰淇淋全倒进去，又把手伸进竹篮假装拿了几块冰块垫在外面，一起递给掌柜，“这是冰冻过的，要趁凉吃，化了口感就不好了。”

“好好！”

掌柜连连点头应下，看着这几块冰块，心头又是一阵惊讶。

冰块这玩意儿，在这大夏天的也是个稀罕物。

但也不是不常见。

听说京城里的贵人就有在冬天建造冰窖藏冰的习惯，等到夏天避暑使用。

莫非这冰块也是冬天提前储存好的？

想到这儿，掌柜顿时觉得这几碗冰淇淋卖便宜了。

建造冰窖可费不少钱了！

掌柜想了想，给姜未数了一百个铜板。

“你给多了。”

姜未直接将多出来的九个铜板递回去。

“不多不多！”

掌柜忙摆手道，“你送的这几块冰块就值不少钱呢！”

做生意嘛，讲究的就是一个细水流长，他能够当掌柜这么多年，秉承的就是人要正当诚信，绝对不能贪小便宜。

说着，他又忍不住往那竹篮里瞧了眼，问道：“你还有多余的冰块吗？可否卖我一些？”

“冰块没有了，我也不卖冰块。”

姜未摇头拒绝，坚定地将那多出来的九个铜板递回去。

掌柜执拗不过她，只能接下铜板。

眼见姜未收起碗勺就要离开，他也不敢再耽搁，生怕冰淇淋化了就不好吃了，带着小厮匆匆离开。

然而，买卖完冰淇淋的母女俩并没有直接离开永安镇，而是朝着街对面的木匠铺走去。

“娘，你还要买什么东西吗？”

姜晓晓不解地问。

“我想了想，制作冰淇淋的成本太高了，卖七文钱一碗，对于镇上的人来说价格太贵了，没有多少人买，我们倒不如卖成本更低廉的雪糕。”

雪糕和冰淇淋制作的方法大差不差，成本却便宜得多。

冰淇淋为了保持口感需要加入更多的奶油和蛋黄，但雪糕则不需要这些成分，通常只需要少量的牛奶、糖和糯米粉就可以制作。

而且雪糕插上一根木棍就可以随时随地方便携带和使用，卖给客人吃时也不需要额外准备碗和勺子。

到了木匠铺子里，姜未直接说明来意：“老板，我想订做几个模具。”

……

定好取模具的时间，母女俩出了木匠铺子。

“我们买几只鸡回去吧。”

姜未想了想道。

现在家里有了菜田，就差养几只鸡了。

于是，母女俩又拐到另一条街去买鸡。

卖牲畜的这条街可比方才那条吃食街热闹多了。

姜晓晓一路走来，现不仅有卖鸡的，还有卖鸭的、卖猪的、卖骡子的……

甚至还有卖牛的！

姜晓晓路过的时候听了一嘴，一头牛至少要二十五贯钱！

啧，真贵！

二十五贯钱就是二十五两银子，这家里得有多少闲钱才舍得买？