韩大山正坐在门口抽旱烟,看见这群泥猴子似的孩子,忍不住笑着打趣:“傻头明,小心大队长知道了要揍你啊!”
“韩大叔,我们马上就回去!”
傻头明一点也不怕,咧着嘴笑得灿烂。
韩大山看着林明远从屋里拿出糖来换黄鳝,不解地问:“这东西有什么好吃的?又腥又滑的。”
林明远神秘一笑:“韩叔,那就要看具体怎么安排了。”
他的脑海中已经浮现出各种烹饪方法:红烧、清炖、爆炒。。。这些黄鳝个头正合适,肉质鲜嫩,做出来一定美味可口。
夜幕降临,林明远坐在灶台前,仔细处理着黄鳝。刀工利落,动作娴熟,不一会儿就将黄鳝处理得干干净净。
“林明远,你这手艺是跟谁学的?”
韩大山坐在一旁,好奇地问道。
“以前在家的时候,经常帮母亲做饭。”
林明远一边说,一边将切好的姜丝放入锅中,“慢慢就学会了。”
油锅滋滋作响,黄鳝的香气很快弥漫开来。韩大山不自觉地咽了咽口水:“闻着倒是挺香。”
“韩叔,一会儿尝尝。”
林明远笑道,“保证您吃了还想吃。”
果然,当一盘色香味俱全的红烧黄鳝端上桌时,韩大山的眼睛都直了。
“好小子,没想到你还有这手艺!”
他夹起一块放入口中,立刻赞不绝口,“又香又嫩,一点腥味都没有。”
林明远看着韩叔狼吞虎咽的样子,心中涌起一丝暖意。在这个物资匮乏的年代,能让人吃上一顿美味的饭菜,也是一种幸福。
夜深了,林明远躺在床上,思绪却久久不能平静。想起即将到来的乔迁宴,他心中已有了计较。这些日子的经历让他明白,在这个特殊的年代,有些事情不能太过直白,也不能太过软弱。
就像今天的黄鳝,看似普通的食材,只要用心烹饪,也能做出美味佳肴。同样的道理,面对知青大院那些人的心思,他也要用巧妙的方式来应对。
窗外传来阵阵蛙鸣,夹杂着几声犬吠,夜色渐深,林明远终于合上了眼睛。明天,又将是新的一天。
新的一天刚刚到来,孙家姐妹就迫不及待的去找林明远。
“林大哥,你说得对,咱们可以一起去现场看看,看看是不是真的如我所说的那么理想。!”
孙巧玲迫不及待地说,眼中满是期待。
“好啊。”
林明远点头答应。
三人来到知青大院,新房子已经初具规模。宽敞的院子足有两百多平,三间正房排列整齐,茅厕也按照林明远的要求修在了西北角。虽然墙面还是土坯,但林明远已经在心里盘算着后续的改造计划。
“等有空了,我去找些木材,把墙面和地面都铺上。”
林明远轻声说道,目光扫过每一个角落,“再搭个简易厨房,种些菜。。。。。。”
“真漂亮!”
孙巧玲兴奋地在院子里转圈,“我们很快就能搬进来了吧?”
“后天上梁,之后再晾几天就能住了。”
林明远看着孙巧玲欢快的样子,心里也不禁感到温暖。
在房子里转了一圈,天色渐暗,林明远便带着姐妹俩回去了。他还得去河边洗个澡,今天抓黄鳝时沾了不少泥。
河边的芦苇随风摇曳,发出沙沙的响声。林明远脱掉衣服跳进河里,清凉的河水让他舒服地叹了口气。
就在这时,一股奇异的感觉涌上心头。他意识到,这是厨艺要突破了!